今日の うどん HIRO 世界一辛い唐辛子 | ブログを通じて久留米市でお出ししているうどんやスタッフの日常などの情報を随時発信

今日も 久留米市 大善寺町 の元気力発電所こと

うどんHIRO から元気を発信中です。

今日は、当店の追加辛味について話したいと思います。

当店には、卓上の一味唐辛子以外に辛さが物足りない方用に

オリジナルブレンドの唐辛子をトッピングとして販売しています。

１辛～１０辛まであり、

１辛～４辛：　一味唐辛子とカエンペッパーのブレンド。

５辛～１０辛：一味唐辛子、カエンペッパー、ブートジョロキア、

キャロライナリーパのブレンド。

知ってる方は知ってると思いますが…

キャロライナリーパは、2013年に世界ギネスに認定された世界一辛い唐辛子で、辛さを表す単位(スコヴィル値）156万∼223万だそうです。(ちなみにタバスコは1500～2500だそうです。）

耳かき1杯程度でも胃痙攣を起こすほど(体験談)の辛さと言うか痛いです。

けっこう辛さ自慢の方が１０辛を注文されますが、帰りに「美味しかった！」って言う方は少ないです。

それぐらい当店の追加辛味(特に５辛以上)を頼むときは、気をつけてください。

本当に辛いのが好きな方、もっと刺激が欲しい方は

是非！当店の追加辛味の１０辛に挑戦してみてください。

ちなみに、１０辛以上も出来ますのでお気軽にお申し付けください。

うどん HIRO

住所：久留米市大善寺町宮本323

電話：0942-50-1000

営業時間：昼：11時00分～14時30分

　　　　　夜：17時30分～20時30分

定休日：毎週水曜日